Episodios gastronómicos: 4º. Episodio, ‘Valle de Turón’

RUTES CULTURALES 2021

EPISODIOS GASTRONÓMICOS

Cuarto Episodio: VALLE DE TURÓN

Salida: Plaza del Ayuntamiento de Mieres
Comienzo: 11:30h
Importe: 15€
Plazas: 25

Inscripciones gratuitas, siendo necesaria su reserva previa en la Oficina Municipal de Turismo o en el teléfono 985450533

Vamos a adentrarnos en lo más hondo del Valle de Turón, santo y seña de la minería, de los embutidos, del pote asturiano, de empanaes y tarta turonesa. María Luisa García y Emilia Fernández nos guiarán a través de sus especialidades por la historia reciente de nuestra cultura gastronómica, culminando con el quesu de Urbiés, en pleno proceso de recuperación.

EPISODIOS GASTRONÓMICOS 2021
El Ayuntamiento de Mieres, a través de las concejalías de Cultura y Turismo, pone en marcha durante este mes de octubre los Episodios Gastronómicos del concejo de Mieres, una serie de rutas por distintos puntos y zonas del concejo en los que se aúna cultura, historia y gastronomía permitiendo la posibilidad de recorrer el concejo parando a degustar productos y platos en puntos muy simbólicos y emblemáticos del municipio.

Unos Episodios Gastronómicos que arrancan el sábado 2 de octubre con el episodio de Mieres y que finalizarán el 23 de octubre con el Valle de Turón, pasando el día 9 por Baíña y Uxo y el 16 por Cuna y Cenera. Aventuras gastronómicas enmarcadas dentro de las rutas temáticas que estas concejalías han organizado durante todo el verano con el objetivo de promocionar y dar a conocer el patrimonio del concejo. Unas rutas que han cosechado un gran éxito y que culminan con estas citas con lo mejor de nuestra gastronomía, dando protagonismo al legado de las guisanderas, los embutidos de Turón, el chocolate de Uxo o la casadiella del Valle de Cuna, por poner solo algunos ejemplos de lo que las y los participantes se encontrarán en estas citas para descubrir y redescubrir el concejo a través de sus sabores más característicos.

RUTES CULTURALES 2021
Este año, Mieres ofrece 17 rutas culturales con una gran variedad de temáticas: desde itinerarios que dan a conocer tanto el patrimonio industrial como el natural de Mieres hasta rutas gastronómicas que nos permiten conocer los sabores del concejo, así como otras que nos hablan del contexto histórico-social o incluso de su historial criminal. Incluye, además, una gastrovelada en la que podremos disfrutar de una experiencia tecno-emocional que combina vanguardia y tradición.