El Ayuntamiento de Mieres, a través de las concejalías de Empleo y Cultura que dirige Juan Ponte, y la Asociación Llagareros Artesanos del Caudal organizan el III Curso de Escanciado de Sidra Comarca del Caudal, que será impartido por Loreto García Gutiérrez, Campeona de Escanciadores 2009, embajadora de la sidra de Asturias y chigrera. Esta iniciativa permitirá a las personas participantes –un máximo de 17—conocer los secretos y la técnica de un buen escanciado. El curso se desarrollará en el Recinto Ferial los lunes y jueves del 2 de marzo al 20 de abril en horario de 17.30 a 20 horas y las y los participantes que finalicen el mismo con al menos el 75% de las horas completadas recibirán un diploma que acredite su cualificación. El éxito de las dos ediciones anteriores –tanto a nivel de participación, con todas las plazas cubiertas, como a nivel laboral—ha llevado a Ayuntamiento y Asociación a poner en marcha esta tercera edición. “Existe una alta demanda de personas formadas en el escanciado de sidra, tanto que la mayor parte de nuestro alumnado acaba trabajando incluso antes de acabar el curso”, señaló el edil, que incidió en la importancia de iniciativas como esta, fruto de la colaboración entre Ayuntamiento y Asociación de Llagareros Artesanos del Caudal.
Mañana, miércoles 8 de febrero, a las 10 horas, comienza el plazo de inscripción que estará abierto hasta el 23 de febrero a las 23:59 horas. Las inscripciones son totalmente gratuitas y tendrán preferencia en la asignación de plaza las personas desempleadas. En este sentido, la asignación de plaza será confirmada por la organización del curso teniendo en cuenta esta prioridad y, a partir de ahí, siguiendo el riguroso orden de inscripción. En el siguiente enlace de esta misma web se puede consultar toda la información sobre el curso y también el enlace directo al formulario, que estará habilitado a partir de mañana: https://www.mieres.es/evento/iii-curso-de-escanciado-de-sidra-comarca-del-caudal-2mar-20abr-apertura-del-plazo-de-inscripciones/
